{"product_id":"ciro-doc-bio-rosso-classico-superiore-cl-75-2023-l-arciglione-calabretta","title":"Cirò DOC BIO Rosso Classico Superiore cl.75-2023 L'Arciglione Calabretta","description":"\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"3\"\u003eCirò DOC Rosso Classico Superiore Biologico \"L'Arciglione\" 2023 dell'Azienda Agricola Calabretta\u003c\/b\u003e rappresenta la quintessenza della raffinatezza, della spinta marina e del rigore geometrico applicato alla vinificazione del vitigno principe della Calabria. Prodotto nel cuore storico della denominazione di Cirò, un terroir d'elezione baciato da un sole generoso e rinfrescato dalle costanti correnti marine del Mar Ionio, questo vino nasce dal profondo legame tra la filosofia biologica della cantina e i suoli argillo-calcarei della costa. Concepito per offrire un sorso fiero, dritto, polposo ed impeccabilmente pulito, l'Arciglione dell'annata 2023 si impone come l'etichetta d'elezione per i ristoranti di livello, i wine bar d'élite e gli appassionati esigenti che cercano un grande rosso capace di coniugare una splendida fragranza fruttata a una beva di pazzesca freschezza dinamica, calore mediterraneo e longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eIl perfetto equilibrio di questo millesimo è il risultato di un mosaico enologico rigoroso guidato da una viticoltura biologica sartoriale che mette al centro il vitigno Gaglioppo in purezza. Grazie a una vinificazione millimetrica e a un sapiente e misurato affinamento condotto con cura d'alta sartoria, il vino mantiene intatta la vibrante fragranza primaria del frutto rosso e nero, sviluppando una texture incredibilmente avvolgente, tannini fitti e splendidamente levigati, e una progressione palatale di straordinaria continuità. All'olfatto si rivela un bouquet profondo, fragrante e ipnotico, dominato da note vivide di marasca, prugna selvatica e spezie dolci, magnificamente sfumate su ricordi gessosi, iodati e di macchia mediterranea. Al palato stupisce per la sua progressione verticale: l'ingresso entra succoso e polposo, per poi allungarsi in una splendida sciabolata acido-sapida che ripulisce perfettamente la bocca e lascia un finale asciutto, pulitissimo e di interminabile persistenza. Una bottiglia d'autore dal grande respiro internazionale, l'idea regalo d'élite definitiva.\u003c\/p\u003e","brand":"Cataldo Calabretta","offers":[{"title":"75","offer_id":57796955570511,"sku":"002-ACC","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/2146\/1839\/files\/shopping_34.webp?v=1781000977","url":"https:\/\/ce3bfd-26.myshopify.com\/products\/ciro-doc-bio-rosso-classico-superiore-cl-75-2023-l-arciglione-calabretta","provider":"Vinaggi","version":"1.0","type":"link"}